Du Champs à l'Assiette - Collection Automne

Du Champs à l'Assiette - Collection Automne

26,00 €

Votre box automnale, pour bien préparer l'hiver qui arrive, composée de 6 recettes uniquement de saison.
Profitez de nos veloutés de légumes, potiron, carottes et nos compotes fraîches.

Vous retrouverez dans ce panier plusieurs recettes de saison, pour réaliser votre repas entier.
- Une Sauce Tomate à l'Ancienne
- Un Velouté de Légumes
- Un Velouté de Carottes
- Un Velouté de Tomates
- Deux Compotes de Coing à la Pomme

Produits contenus dans cette box:

Sauce tomate à l'ancienne

220 gr
Notre Sauce Tomate, est très légèrement cuisinée, avec de l'oignon, et des aromates de Provence. Idéale pour vos sauces bolognaises, vos pizzas, pâtes fraîches .... Nous utilisons des tomates de variétés "Roma" spéciale pour la cuisine, qui est semée au printemps, en pleine terre et qui mûrit à partir de la mi Août, jusqu'à fin septembre.
Ingrédients: 
Tomates (77%), oignon (22%), thym, herbes de provence, sel, poivre.
Poivronade sauce apéritif du Jardin de la Clairette

Poivronade

220 gr
La "Poivronade" est sauce à base de poivrons rouges et de coulis de tomate, légèrement pimentée. Vous l'utiliserez en accompagnement sur une viande blanche, sur un poisson, ou tout simplement à l'apéritif, sur des toasts.
Ingrédients: 
Poivrons rouges (73%), Coulis de tomate (25%), poivre, piment doux, sel, ail et huile d'olive.
Valeurs nutritives pour 100 g: 
Calories :
Lipides :
Sodium :
Glucides :
Protéines :
Sucre :

Confiture Abricot

220 gr
L'Abricot, le fruit star du Roussillon. Le cueillir à une maturité parfaite est un enjeu, pour conserver l'équilibre du sucre et de son acidité naturelle. On entendrait même les "cigalles" en ouvrant le pot....
Ingrédients: 
Abricots, sucre semoule, pectine de fruits
Velouté de carotte du Jardin de la Clairette

Velouté de carotte

500 gr
Un velouté très facile à consommer pour les plus petits comme les plus grands. Nos carottes associées aux oignons, provoquent un goût légèrement sucré.
Ingrédients: 
Eau, carottes, oignons et sel.
Velouté de légumes du Jardin de la Clairette

Velouté de légumes

500 gr
Le velouté le plus simple à consommer, pour les tous petits comme pour les plus grands.
Ingrédients: 
Pommes de terres, oignons, poireaux, carottes, celeri, sel et laurier.
Velouté de tomate du Jardin de la Clairette

Velouté de tomate

500 gr
Notre velouté de tomate se consomme chaud en hiver, mais peut également se servir froid en été.
Ingrédients: 
Eau, pomme de terre, oignons, sauce tomate à l'ancienne et sel.